Atelier gâteau macaron aux framboises
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 29/06/2024
Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce gâteau très léger et délicieux sera un succès à chacune de ses apparitions (atelier uniquement pendant la saison des framboises, de juillet à septembre environ). Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez participer à cet atelier en réalisant ce dessert très léger, peu sucré et aéré qui sera très apprécié, notamment en fin de repas. Vous apprendrez à: - réaliser un biscuit macaron dont la texture ressemble à celle du biscuit cuillère - réaliser une crème mousseline - remplir et manier une poche à douille La plupart des personnes qui ont participé à cet atelier, refont régulièrement ce délicieux gâteau. Une pause dégustation sera proposée comme pour chaque atelier et vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes.